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(재판) 세계의 차문화
(재판) 세계의 차문화
  • 저자주영애 외
  • 출판사성신여자대학교 출판부
  • 출판일2015-01-10
  • 등록일2017-01-25
보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 9, 누적예약 0

책소개

차문화에 대한 흥미로운 이야기들이 많습니다. 중국에서 시작된 차는 어떻게 유럽으로 소개되었을까? 영국인들은 어떻게 홍차를 즐길까? Tea Race란 무엇일까? 티켓의 수유차, 인도의 `차이(chai)`는 무엇일까? 사람들은 어떤 도구로 차를 마셨을까? 한·중·일 삼국의 차문화는 어떤 특징들을 갖고 있을까? 이러한 세계의 차문화는 우리의 관심과 흥미를 집중시키기에 충분합니다. 본 서는 차에 관한 관심과 흥미를 갖고 있는 분들의 이해를 돕기 위해 저술되었습

저자소개

"성신여자대학교 생활문화소비자학과 교수
성신여자대학교 문화산업대학원 예절다도학전공 주임교수"

목차

"● Ⅰ. 차의 이해 
1장|차의 기원과 어원 
1. 차의 개념
2. 차의 기원
3. 차의 어원
4. 차의 발음
2장|차의 분류와 산업현황 
1. 차의 채엽
2. 차의 분류
3. 세계의 차산업
● Ⅱ. 세계의 차문화
3장|한국의 차문화 
1. 고대 차문화
2. 사국 시대 차문화"

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