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최근 반납된 도서

이 분류의 전체 목록

  • 41
  • 이건 왜 맛있는 걸까
  • [가족/생활/요리] 이건 왜 맛있는 걸까
     
    최강록 | 클 | 20151012
    『이건 왜 맛있는 걸까』는 [마스터셰프 코리아 2]의 우승자이자 개성 있는 요리로 주목받은 셰프 최강록의 특별한 요리 에세이다. 레시피 공개나 맛집 소개가 아닌 재료와 맛에 대
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  • 42
  • 만능양념
  • [가족/생활/요리] 만능양념
     
    이현주 | 비타북스 | 20151001
    간단하고 편리하게 요리하는 ‘만능 양념’ 요리 초보, 요리 고수 할 것 없이 요리를 하는 사람이라면 매일 먹을 메뉴를 걱정하기 마련이다. 이에 2천 5백만 명이 방문하고 4년
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  • 43
  • 이연복의 가정식 중화요리 추천 8
  • [가족/생활/요리] 이연복의 가정식 중화요리 추천 8
     
    <이연복> 저 | 웅진지식하우스 | 20151001
    대한민국 최강 중식 요리사 이연복이 알려주는
    세상에서 가장 간단한 가정식 중화요리 레시피!

    샘킴, 최현석, 레이먼 킴 등 지금 대한민국에서 가장 핫한 스타 셰프들이 제일 존경하는 선배로 꼽고 있는...
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  • 44
  • 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기
  • [가족/생활/요리] 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기
     
    유한나 | 미래라이프 | 20150925
    『자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기』는 푸드스타일리스트인 유한나와 가정의학과 전문의이자 채소 소믈리에인 조애경 박사가 식품 건조기를 활용해 식재료를 건조하는 방법부터
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  • 사부의 요리
  • [가족/생활/요리] 사부의 요리
     
    이연복 | 웅진지식하우스 | 20150915
    43년 경력을 넘어 이 시대가 기억해야 할 땀과 맛을 일깨워준 중화요리사 이연복의 이야기『사부의 요리』. 그의 인생과 요리에 대한 이야기를 담은 이 책은 오랜 시간 주방을 지켜오면서 같은 일을 수없이 반복하고,...
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